当前位置:首页 > 推荐文章

《黄豆焖猪脚:步骤详解,美味一触即发》

作者:高国彬         发布时间:2024/10/18 7:44:24         人气:97次

《黄豆焖猪脚:步骤详解,美味一触即发》



弹软烂,酱香浓郁的👉酱香黄豆焖猪脚❗超级下饭,好吃到转圈圈来分享一道无敌好吃的酱香黄豆焖猪脚,香香、软软糯糯的,一口下去好幸福!
材料:猪脚2个、泡发黄豆、葱姜、料酒2勺、红烧酱油3勺、6月香豆瓣酱2勺、冰糖几颗、香叶、八角、盐少许
做法:
1.
猪脚洗净冷水入锅焯去浮沫,冲洗干净。
2.
锅中少油下冰糖、葱、姜爆香,倒入猪脚翻炒片刻,加料酒、酱油、豆瓣酱炒匀。
3.
倒入砂锅,放入黄豆、香叶、八角,加水没过食材。大火烧开后转小火慢炖至软烂,加一点盐调味,大火收汁即可。
简单又好吃的酱香黄豆焖猪脚,赶紧试试吧!
小贴示:调料部分按自己喜好调整,没有砂锅的小伙伴用电饭煲、高压锅,砂锅都可以哈!
担心糖色炒糊的宝们,或怕不上色,也可以选用炒糖色红烧汁

20241018



  • 文史知识
  • 请您欣赏

中国文化渊源留长,浩如烟海,近几年,我将整理过的一些文史资料性的文章,汇总归类,以方便大家共赏......

去看看>>