亡羊补牢 犹为未晚
高国彬
12月23日晚，中央电视台“焦点访谈”栏目，揭露昌黎县制作假红酒之事，使我感到非常震动，因为近几年来，我喝的都是昌黎县生产的红酒，是否有假？也未可知。转天我便到有关部门询问，得知凡是在大超市购买的红酒，质量还是有保证的。
我为什么独钟昌黎干红酒，是出于以下的考虑。昌黎有独特的地理环境，地处北纬40度附近，与法国的波尔多同处在一个纬度上，日照充足，昼夜温差大，无霜期长，非常适宜酿酒葡萄的生长。当地栽培葡萄的历史悠久，可追溯到明朝中期。自改革开放以后，1983年，昌黎葡萄酒厂研制出“中国第一瓶干红葡萄酒”并获得全国酒类大赛金奖。到1988年，中国第一个干红葡萄酒专营企业，华夏葡萄酿酒有限公司诞生，从而使昌黎干红葡萄酒驰骋国际市场。
随着人们生活水平的提高，在加之干红酒有保健功能，市场的需求增加，昌黎的干红葡萄酒迅猛发展，进入了快车道，国内外一些大型企业，纷纷到此投资设厂，成为中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。2OOO年8月，昌黎被国家命名为“中国干红葡萄酒之乡”。
随着酒厂的增多，同时也带动了相关产业的发展，成为地方政府的经济支柱。据有关资料显示，目前昌黎县有酿酒葡萄基地5万亩，有葡萄酿酒企业49家，葡萄总加工能力16万吨，罐装能力16万吨。2009年，全县葡萄酿酒企业共销售葡萄酒6.5万吨，实现销售收入13亿元，实现利税5亿元。这对一个县城来讲，经济效益已经是突出显现了。
然而，让人痛心的看到，当地政府疏于管理，一些造假者猖獗，李鬼到处横行。他门为了追逐高额利润，以假乱真，扰乱了市场，坑害了消费者，败坏了昌黎的名誉。
央视对昌黎假酒的曝光，是对消费者负责，是对造假者的鞭挞，更是对当地政府的鞭策。当前，消费者在市场上不敢购买昌黎红酒，是正常现象，肯定对昌黎红酒的销售造成重大冲击。关键是当地政府的态度，要旗帜鲜明的打假，铲除造假的土壤，严格规范葡萄酒市场。让昌黎县的大型骨干葡萄酒企业，在今后的发展中不断壮大。
古语讲：“亡羊补牢 犹为未晚”，我们等待着整顿市场的佳音。
2010年12月25日 |
