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        “半爿堂”里的保健养生经 
  被誉为诗圣的唐代杜甫,还一生喜欢种草药。营建一爿叫“百草堂”的药店,门上写有一副含四味中药名的对联:“独活灵芝草,当归何首乌。”
  吾出生于中医之家,然幼年丧父,失去言传身教,遗留医学墨宝,是为半爿;身为失落年代群体——知青的一员,承父志,以医学服务于大众,然仅以自学取得文凭,终离临床从事管理,仍是半爿,故自称之为半爿堂。
  半爿堂里有百草园、养生斋、药膳房、保健坊。我国自古以来就有“神农尝百草,始有医药”的传说,“神农”无非是这一时代劳动人民的代表;“尝百草”正是反映了医药起源于劳动实践的认识过程;“一日而遇七十毒”,说明我们祖先在发现药物过程中,付出了巨大的代价,"本草"也就是中药的代名词。人们是在食物中发现有治疗作用的药,故“医食同源”,“所食之味,有与病相宜,有与身为害。若得宜则益体,宁则成疾。”
   人人都懂“健康是金”的道理。当人们因“富”而充分享用美味佳肴、当人们废寝忘食从知识海洋中汲取营养时,却冷落了健康。高血压病、心脑血管病、肿瘤病、肥胖病和糖尿病乘机而入,成为威胁现代人类健康的五大杀手。养生是针对三种健康(躯体、心理、精神)的全方位养生,已不再仅是生理上的健康了。遗憾的是,健康无法从一朝一夕的拼搏中得来,而是长期日积月累的结果。从现在起,应该为自己
  积累健康,为家庭积累健康,为事业积累健康,为国家积累健康,对一个人来说,保持健康比积累金钱更重要。
  中医学历来强调“药补不如食补”,并认为“是药三分毒”,因此在浩如烟海的民间单验方中收藏有大量的药膳食疗方,并运用中药“四气五味”、“性味归经”理论来指导人们如何进行食疗。能将日常饮食起居寓于保健、康复之中,起到防病、治病之目的,何乐而不为呢!数千年来,药膳食疗在防病、治病、养生、抗老诸方面起到了重要作用。 良药苦口,难以下咽,惟借饮食调之,变苦口为可口,食借药威,药助食性,使病人速愈;将食物经过一定的调制烹饪,形式多样,花色繁多,饮食色、香、味、形、质俱佳,患者乐于接受,从中起到养生保健之作用。
  每个人都可以拥有健康,只要你每天添砖加瓦,就是健康城的居民!

  “半爿堂”版主尹日新先生个人简历
  1950年2月生,湖北省药膳食疗研究会理事兼副秘书长。出生于中医世家,父亲是一名老中医,在湖北省中医进修学校、湖北中医学院任教。 小学就读于武汉候补街、大东门小学,五年级时,父亲因病逝世(早年丧父);高中毕业于武汉三十三中(文华中学),老三届(67届)知青,下乡期间担任过小学教师、赤脚医生、医生;1977年在湖北中医学院从事中药药物标本、异地移植研究工作,1986年任炮制、药剂实验室副主任,1988年担任成人教育、中医药自学考试管理工作,助理研究员等。1990年获取中药专业大专毕业,1997年获取中医专业大专毕业。2002年任药膳食疗研究会理事、副秘书长,从事传统医学、药膳食疗学继承古藉和开发研究。

                          原载“半爿堂”网站

 
 
 
 
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